Bursa’da 88 yaşındaki ‘Fıçıcı dede’ işinin başına döndü

0 0

Bursa’nın İznik ilçesinde 74 yıldır fıçı imâl eden 88 yaşındaki İsmail Alkış, yaşına bağlı rahatsızlıklarından dolayı hastaneye kaldırıldı. Geçtiğimiz günlerde taburcu olan yılların fıçı ustası Alkış, hemen işinin başına döndü.

Zeytin yağı, sirke, şarap, şalgam suyu muhafaza etmek için 3 litreden 6 bin litreye kadar her boyda fıçıları torunu Mehmet Esen ile yapan İsmail Alkış, taleplere yetişemiyor. Fıçıcılığa 14 yaşında babasının yanında İznik’in Sansarak Mahallesi’nde başlayan İsmail Alkış, meslekte 74 yılı geride bıraktı. İznik’in merkezinde evinin altındaki atölyesinde işine devam eden Alkış, bir fıçıyı tamamlamak için bazen bir, bazen de 2 gün uğraşıyor. Alkış, sobanın üzerinde yaptığı ıhlamuru ise gelen müşterilerine ikram ediyor.

İlk günkü aşkla işini yapan İsmail Alkış, fıçı yaparken 10 parmağını da planyaya kaptırdığı için 10 parmağının da uçlarında kesikler var. Her şeye rağmen aynı makineyi kullanmaya devam eden ve taleplere yetişemeyen Alkış, mesleğini torununa öğrettiği için çok sevinçli. Bu meslekte yetiştirecek eleman bulamadıklarını ifade eden Alkış, ömrü el verdiği müddetçe fıçı yapmaya devam edeceğini söyledi.

Kaynak: İHA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Bursa'da atlı polisler kısıtlamaya uymayanların peşinde...

Bursa’da atlı polisler, koronavirüsle mücadele kapsamında uygulanan sokak çıkma kısıtlamasına uymayanlara göz açtırmıyor. Canberk ve Altay isimli atların üzerinde bulunan polisler, denetimlere katıldı. Setbaşı, Heykel, Cumhuriyet Caddesi, Çatalfırın, Kent Meydanı ve kentin birçok noktasında motorize polis ekiyle tura çıkan atlı polislere, mahalle sakinleri de büyük ilgi gösterdi. Ekmek almaya veya […]

Dagder.org.tr'yi ziyaret ettiniz mi?

http://dagder.org.tr/